支付小鸡答题今日问题已经更新，本期的问题是：古代的墨都是黑色的吗？素肉食品属于肉制品吗？答对的小伙伴可以获得官方赠送的奖品，感兴趣的快来看看吧！
支付宝小鸡答题2023.3.28答案
问题一：古代的墨都是黑色的吗
答案：也有彩色的
答案解析：
我国古代的墨不完全都是黑色,还有其它颜色的墨,如白色墨、黄色墨、绿色墨、青色墨、红色墨、七色墨、彩金墨等。日常使用最多的肯定是黑色的墨和朱砂墨。
问题二：素肉食品属于肉制品吗
答案：属于豆制品
答案解析：
素肉是指一种具有类似于肉的风味和组织口感的素食,通常以植物蛋白(大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋等)为主要原料,通过包括挤压蒸煮等现代食品加工工艺在内的热加工形成类似于肉的组织口感,通过美拉德反应和/或添加肉味香精来形成类似于肉的风味。
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